usaha perikanan
usaha perikanan

Peluang, Langkah Awal, dan Tantangan dalam Usaha Perikanan

Usaha perikanan adalah kegiatan yang dilaksanakan dengan sistem bisnis perikanan, meliputi praproduksi, produksi, dan pemasaran. Tentu saja, bisnis ini memiliki potensi keuntungan yang menjanjikan.

Selain itu, pertumbuhan industri perikanan tidak lepas dari kemajuan sistem budidaya perikanan yang membuat bisnis ini berjalan dengan lebih optimal. Dari sisi kualitas, produk perikanan Indonesia memiliki kualitas yang sangat baik, sehingga menjadi komoditas andalan untuk diekspor ke berbagai negara di seluruh dunia. 

Dengan demikian, mari simak artikel ini untuk mengetahui peluang dan langkah awal dalam usaha perikanan!

Peluang Usaha di Industri Perikanan

peluang usaha di industri perikanan
Sumber: eFishery

Di dalam industri perikanan ada banyak cabang usaha yang bisa Bapak/Ibu tekuni selain membudidayakan atau menangkap ikan. Beberapa di antaranya adalah usaha distribusi ikan, usaha pengolahan ikan, dan usaha restoran yang menyajikan menu ikan. 

Usaha perikanan di Indonesia tentu saja memiliki peluang yang menjanjikan. Mengingat Indonesia memiliki tingkat konsumsi masyarakat terhadap ikan yang sangat tinggi (54,56 kg/kapita pada tahun 2022). Selain itu, sebagai salah satu negara penghasil ikan terbesar, harga ikan di Indonesia juga tidak mahal dan bisa menghemat modal usaha Bapak/Ibu.

Dengan begitu, kondisi Indonesia sangat mendukung pertumbuhan berbagai macam usaha perikanan dengan segala sumber daya yang ada. Pendapat ini didukung pula dengan banyaknya makanan tradisional lezat asli Indonesia yang dibuat menggunakan ikan seperti siomay, bakso, otak-otak, pempek, kerupuk, dan masih banyak lagi. Bapak/Ibu juga dapat membuat produk olahan hasil perikanan berbentuk frozen, karena saat ini masyarakat memerlukan produk yang ready to cook atau ready to eat.

Dengan adanya inovasi, Bapak/Ibu dapat memudahkan masyarakat untuk mengonsumsi ikan. Selain itu, Bapak/Ibu akan mendapatkan keuntungan maksimal.

Langkah Awal Memulai Usaha Perikanan

langkah memulai usaha perikanan
Sumber: eFishery

Dalam memulai usaha perikanan, alangkah baiknya jika Bapak/Ibu mengetahui langkah awal memulai usaha tersebut. Simak ulasannya di bawah ini!

1. Mendapatkan Supplier Bahan Baku yang Terpercaya

Dalam menjalankan usaha produk perikanan, salah satu hal yang paling utamanya adalah menentukan pemasok atau supplier yang akan menyediakan bahan bahan baku. Memilih penyedia barang pun tidak boleh main-main, karena jika salah dalam memilih, hal tersebut dapat mempengaruhi cita rasa masakan dan merugikan Bapak/Ibu. Oleh karena itu, pilihlah pemasok yang:

  • Memiliki kredibilitas atau review tinggi yang diberikan oleh pembeli sebelumnya.
  • Menyediakan bahan baku yang segar, berkualitas, dan bermutu tinggi.
  • Menyediakan jaminan garansi dan pengembalian jika barang tidak sesuai dengan yang dijanjikan.
  • Menyediakan sampel.
  • Memberikan harga terbaik.
  • Memberikan kepastian stok bahan baku.

2. Membuat Analisis Usaha

Analisis usaha adalah perhitungan yang berkaitan dengan jumlah modal awal, biaya operasional, serta laba dan balik modal. Perhitungan operasional harus ditentukan secara matang karena menyangkut sarana, prasarana, serta harga jenis bahan baku yang digunakan.

Dalam menghitung modal, Bapak/Ibu disarankan menghitungnya secara spesifik untuk memudahkan dalam mengatur keuangan bisnis dan target penjualan yang harus dicapai agar mendapatkan keuntungan. Bapak/Ibu juga perlu melakukan pencatatan biaya yang dikeluarkan agar tidak ada pengeluaran yang tidak diketahui. 

3. Menganalisis Segmentasi Pasar

Menganalisis segmentasi pasar berguna untuk mengelompokkan pembeli di pasar. Pembeli produk perikanan dapat dikelompokkan menjadi pengusaha kuliner, ibu rumah tangga, pedagang di pasar, orang yang sedang diet daging sapi/ayam, atau kalangan muda yang menjadikan produk perikanan sebagai makanan cepat saji. Jika dilihat dari luasnya pasar produk perikanan, penjualan produk perikanan dapat dilakukan di berbagai tempat seperti pasar tradisional, pasar induk, supermarket, penjual kaki lima, hingga restoran.

4. Melakukan Inovasi Baru

Dalam berbisnis makanan, inovasi baru banyak diperlukan, terutama jika Bapak/Ibu berbisnis makanan seperti siomay atau pempek yang sudah banyak beredar di pasar. Inovasi diperlukan untuk membuat produk Bapak/Ibu lebih menonjol dari produk yang sudah ada agar dapat bersaing dengan produk lainnya. Inovasi bisa dilakukan dengan memasukkan bahan tambahan atau membuat varian saus dengan berbagai rasa.

eFishery, Solusi dari Susahnya Cari Suplai Ikan yang Segar dan Berkualitas!

Salah satu langkah awal dalam memulai bisnis perikanan adalah memilih pemasok atau supplier bahan baku yang berkualitas tinggi dan terpercaya. Dalam hal ini, bahan baku utama dalam pembuatan produk adalah ikan yang suplainya bisa Bapak/Ibu dapatkan dari eFishery dengan harga terbaik! 

eFishery menyediakan banyak stok ikan air tawar dengan berbagai macam jenis yang bisa langsung diantar ke tempat bisnis Bapak/Ibu tanpa ongkos kirim! Ikan berkualitas dengan suplai yang terjamin? Hanya ada di eFishery!

Hubungi kami langsung melalui Whatsapp dengan klik tombol di bawah ini untuk beli ikan air tawar di eFishery!

  • https://kkp.go.id/brsdm/puslatluh/infografis-detail/13819-catat-5-cara-ini-sebelum-memulai-usaha-budidaya-ikan
  • https://www.kompasiana.com/fania99550/5fbcd4668ede480e5f645832/5-langkah-mudah-memulai-bisnis-olahan-ikan?page=2&page_images=1
  • https://wpheadless.efishery.com/id/resources/usaha-yang-menjanjikan/