Faktor yang Mempengaruhi Survival Rate pada Udang Vaname

Survival rate pada udang (SR) merupakan salah satu hal yang mempengaruhi keberhasilan budidaya. Pada udang, SR sendiri didefinisikan sebagai persentase perbandingan antara jumlah udang yang hidup pada akhir periode pemeliharaan dan pada awal periode pemeliharaan. Ada beberapa faktor penting yang meningkatkan angka SR yang berarti meningkatkan jumlah udang yang hidup pada akhir pemeliharaan. Ingin tahu apa saja? Yuk, cari tahu di artikel ini!

Faktor yang Mempengaruhi Survival Rate Pada Udang

Salinitas

Salinitas merupakan faktor yang berpengaruh udang terhadap SR udang vaname. Hal tersebut karena udang vaname hanya bisa tumbuh dengan optimal di perairan dengan tingkat salinitas tertentu. Meskipun begitu, angka toleransi udang vaname terhadap nilai salinitas air media budidayanya cukup tinggi. Udang vaname memiliki sifat euryhaline (bisa beradaptasi dengan rentang salinitas yang tinggi, dalam hal ini 1-40 ppt). Dengan sifat tersebut, udang vaname dapat hidup di laut yang berkadar garam tinggi hingga di perairan payau yang berkadar garam rendah. Namun, tingkat salinitas yang ideal untuk pertumbuhan udang vaname adalah 5-35 ppt.

Padat Tebar

Padat penebaran mempengaruhi tingkat kelangsungan hidup (SR) dalam hal tingkat intensitas pemeliharaan. Tingginya intensitas pemeliharaan udang berdampak pada terbatasnya ruang gerak, pakan, ataupun oksigen di tambak yang tersedia untuk udang. Hal tersebut akan menyebabkan pertumbuhan yang tidak merata, tingkat kematian yang tinggi, dan menurunkan angka SR. Untuk itu, Bapak/Ibu perlu mengetahui padat tebar udang pada masing-masing sistem budidaya sebagai berikut:

• Supra Intensif : 400/m²
• Intensif : 110/m²
• Semi intensif : 70/m²
• Ekstensif : 8/m²

Manajemen Pakan

Sekitar 60-70% biaya operasional dalam budidaya udang vaname digunakan untuk pakan. Maka dari itu, pemberian pakan udang vaname harus sesuai dengan kebutuhannya agar mendapatkan hasil pertumbuhan yang optimal. 

Selain untuk mengoptimalkan biaya operasional budidaya, pemberian pakan yang tepat, tidak berlebihan dan tidak kekurangan, akan sangat berdampak pada SR udang. Pasalnya, overfeeding (pemberian pakan secara berlebih) dapat mengakibatkan penurunan kualitas air, membuat udang stres, menurunkan imunitas udang, menghambat pertumbuhan, dan meningkatkan angka kematian. Sedangkan, underfeeding (pemberian pakan yang terlalu sedikit) dapat mengakibatkan ukuran yang tidak seragam, pertumbuhan yang lambat, kanibalisme, dan kulit yang keropos.

Cuaca

Waktu terbaik untuk memulai budidaya udang adalah pada musim kemarau atau sekitar bulan Juli. Hal tersebut dikarenakan udang vaname rentan terhadap perubahan parameter kualitas air signifikan yang disebabkan oleh hujan. Air tambak yang bercampur dengan air hujan bisa membuat udang vaname menjadi lemah, stres, bahkan mati. 

Umumnya, air hujan memiliki suhu yang 5-6 °C lebih rendah dari air di lingkungan tambak udang vaname. Air hujan yang terus-menerus juga akan berdampak pada turunnya pH, salinitas, dan oksigen pada tambak karena terjadi penambahan atau pengenceran air. Kondisi tersebut berbahaya bagi udang, apabila tidak ditangani langsung akan menyebabkan metabolisme udang meningkat dan udang mudah terkena stres.

Kualitas Air

Kualitas air yang baik adalah pondasi utama dalam meningkatkan kemampuan udang untuk bertahan hidup. Parameter kualitas air seperti suhu, salinitas, oksigen terlarut, dan pH air mempunyai peran penting dalam pertumbuhan udang. Degradasi kualitas air yang signifikan dapat menyebabkan stres, menurunkan imunitas, dan akhirnya mengurangi tingkat kelangsungan hidup. Sebaliknya, kualitas air baik atau sesuai standar budidaya akan mengoptimalkan, meningkatkan biomassa, serta memperbaiki tingkat kelangsungan hidup udang.

Ingin Survival Rate Udang Tinggi? Konsultasikan dengan Ahli Budidaya!

Kini budidaya udang vaname akan jadi lebih mudah dengan eFishery. eFishery merupakan aplikasi andalan para petambak karena memiliki banyak fitur dan produk yang dapat mendukung keberhasilan budidaya udang Bapak/Ibu. Salah satunya adalah fitur Konsultasi Budidaya yang memberikan akses untuk berkonsultasi dan berdiskusi langsung dengan ahli budidaya.

Isi form di bawah dan download aplikasi eFarm untuk mendapatkan banyak manfaatnya!