Penyakit Kuning di Kepala Udang? Simak Cara Mengatasinya di Sini!

Penyakit kuning di kepala udang (Yellow Head Disease) adalah penyakit dengan ciri-ciri terdapat warna kuning pada kepala udang, disertai ekor tampak kemerah-merahan. Jika udang terinfeksi YHD, potensi kematian massal mencapai hingga 100% dalam waktu 3-5 hari setelah terinfeksi.

Udang yang terjangkit penyakit YHD akan mati di dasar tambak secara bertahap. Apabila udang yang Bapak/Ibu budidayakan terjangkit penyakit ini, namun Bapak/Ibu terlambat mengetahuinya, maka akan mengakibatkan kerugian yang cukup besar.

Untuk itu, baca artikel ini sampai tuntas untuk mengetahui cara mengatasi penyakit kuning di kepala udang!

Apa itu YHD?

Yellow Head Disease (YHD) atau penyakit kepala kuning pada udang adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Yellow Head Virus (YHV). Penyakit YHD muncul pertama kali di Thailand bagian timur pada tahun 1990-1991.

Virus YHV ini kemudian menyebar ke negara-negara Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Adanya penyebaran dikarenakan kegiatan ekspor impor udang, terutama kegiatan ekspor benur udang. Benur udang yang terinfeksi penyakit YHD tidak menunjukkan gejala apapun pada tahap awal, sehingga secara fisik benur terlihat sehat.

Semua jenis udang dapat menjadi inang bagi penyakit ini, baik dalam bentuk benur maupun udang dewasa. Penyakit ini dapat bertahan lama pada tubuh udang, hingga akhirnya udang menunjukkan gejala klinis. Berikut adalah penyebab penyakit kepala kuning pada udang secara umum:

• Kondisi Stres selama Budidaya Berlangsung

Amplifikasi virus dan penyakit terkait dipicu oleh stres fisiologis yang disebabkan oleh dinamika pH dan oksigen terlarut terlalu fluktuatif, atau faktor lingkungan lainnya. Stres pada udang dapat menyebabkan peningkatan YHV dan penyakit ini dikaitkan dengan stres molting.

• Manajemen Pakan Buruk

Pemberian pakan yang dilakukan secara berlebih, sehingga menyebabkan overfeeding, dapat meningkatkan bahan organik dan memicu terjadinya peningkatan senyawa toksik, sehingga berpotensi udang terinfeksi YHV.

• Biosekuriti Tambak Kurang Baik

Sterilisasi adalah proses penting untuk membunuh patogen pembawa penyakit, apabila proses ini tidak dilakukan dengan baik, maka penyakit akan dengan mudah muncul dan menginfeksi udang. Selain itu, benur yang tidak memiliki sertifikat SPF (Specific Pathogen Free) dan SPR (Specific Pathogen Resistant) akan rentan terkena penyakit.

Udang yang sudah terinfeksi penyakit YHD, namun terlambat diketahui, akan menyebabkan kematian hingga 100% secara bertahap dalam waktu 3-5 hari sejak munculnya gejala klinis. 

Gejala Penyakit YHD

Berikut adalah gejala klinis penyakit YHD pada udang:

1. Cephalothorax dan hepatopankreas menguning
2. Warna tubuh yang memutih dan pucat
3. Udang berkumpul di tepi kolam dan tidak nafsu makan (perubahan perilaku)
4. Insang berwarna merah muda hingga kuning
5. Nekrosis sistemik sel-sel asal ektodermal dan mesodermal
6. Aktivitas makan yang sangat tinggi diikuti dengan nafsu makan yang menurun drastis secara tiba-tiba dapat terjadi dalam 2-4 hari setelah munculnya tanda-tanda klinis penyakit

Untuk lebih jelasnya, Bapak/Ibu dapat melihat gambar udang terserang penyakit YHD pada tabel berikut ini!

Udang yang terserang YHD, mula-mula nafsu makan dan bentuk fisiknya masih terlihat normal. Namun, setelah beberapa saat nafsu makan udang cenderung menurun drastis sehingga mengakibatkan usus udang kosong dan berwarna pucat.

Cara Mencegah dan Mengatasi YHD

Infeksi penyakit YHD pada udang tentunya dapat dicegah. Untuk itu, Bapak/Ibu perlu mengetahui bagaimana cara pencegahan yang baik dan benar, di antaranya: 

1. Pilih benur udang yang SPF (Specific Pathogen Free)
2. Jaga udang agar tidak stres
3. Menjaga kualitas air berada pada rentang optimum
   • Penambahan probiotik untuk mendegradasi limbah organik dan meningkatkan kualitas air
   • Lakukan siphon secara rutin sehingga dasar tambak selalu dalam kondisi optimal
   • Selalu melakukan pengecekkan kualitas air secara rutin, apabila kualitas air berada pada rentang yang tidak optimal maka bisa langsung dilakukan tindakan secara tepat
4. Berikan pakan berkualitas pada udang
5. Manajemen pakan untuk mencegah overfeeding dan penurunan kualitas air
6. Penambahan vitamin dan imunostimulan
7. Hilangkan sedimen dan material organik setelah musim panen
8. Tidak menggunakan antibiotik dan senyawa kimia berbahaya lainnya
9. Apabila ada udang mati, ambil lalu bakar atau kubur udang tersebut
10. Penerapan persiapan kolam yang optimal

Setelah mengetahui cara mencegah penyakit YHD, perlu Bapak/Ibu ketahui bahwa tidak ada vaksin atau terapi yang efektif untuk mengendalikan YHV. Namun, Bapak/Ibu dapat melakukan beberapa tindakan untuk mengatasinya, sebagai berikut: 

1. Turunkan kadar pakan 30-40% secara bertahap sampai kematian udang berkurang
2. Kembalikan jumlah pakan dengan meningkatkan nafsu makan udang menggunakan ascorbic acid (vitamin C) dan spirulina
3. Jaga kondisi tambak tetap normal dengan cara membersihkannya secara berkala
4. Jaga kualitas air dan tambahkan kincir air untuk menjaga oksigen pada tambak
5. Keluarkan udang yang telah mati pada tambak agar infeksi tidak menyebar ke udang lainnya

Perbaiki Kesehatan Udang Langsung dengan Ahlinya di Konsultasi Budidaya!