Kandungan & Manfaat Ikan Nila yang Baik Bagi Kesehatan

Manfaat ikan nila adalah sebagai salah satu sumber protein hewani yang baik untuk dikonsumsi. Ikan nila juga dikenal memiliki kandungan nutrisi tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, otak, hingga jantung. 

Dengan mengonsumsi ikan nila secara teratur, maka dipastikan Bapak/Ibu akan mendapatkan asupan protein yang cukup. Untuk itu, mari lengkapi informasi tentang kandungan dan manfaat mengkonsumsi ikan nila yang baik untuk kesehatan di sini!

Kandungan Gizi Ikan Nila

Tahukah Bapak/Ibu jika ikan nila dapat dikonsumsi setiap hari? Hal tersebut dikarenakan ikan nila mengandung nutrisi tinggi, seperti protein, lemak, kalsium, dan nutrisi lainnya.

Selain mengandung nutrisi tinggi, ikan nila memiliki daging yang lembut dan gurih. Ikan nila juga dapat ditemukan dengan mudah karena banyak pedagang ikan yang menjualnya, serta harga ikan nila di pasaran relatif murah. Tak heran, jika banyak orang menyukai ikan nila karena memiliki banyak keunggulan.

Setelah Bapak/Ibu mengetahui keunggulan ikan nila, bapak/Ibu juga perlu mengetahui informasi kandungan gizi ikan nila. Dalam 100 gram ikan nila mengandung berbagai nutrisi, seperti:

• Kalsium : 25,9 mg
• Zat Besi : 1,79 mg
• Protein : 17,3 gram
• Omega-3 : 0,407 gram
• Selenium : 74,2 μg
• Vitamin A : 3,77 μg
• Zink : 1,91 mg
• Niasin : 3,9 mg
• Fosfor : 170 mg
• Kalium : 302 mg

Setelah mengetahui kandungan ikan nila, Bapak/Ibu perlu mengetahui manfaat ikan nila untuk kesehatan tubuh. Berikut ulasan selengkapnya!

Manfaat Ikan Nila

Ikan nila menjadi salah satu sumber protein yang banyak digemari karena memiliki daging yang lembut dan gurih. Berikut adalah manfaat makan ikan nila bagi kesehatan, di antaranya:

1. Mengonsumsi Ikan Nila Baik Untuk Pencernaan

Ikan nila memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga memberikan manfaat untuk tubuh, salah satunya adalah menjaga kesehatan pencernaan. Hal tersebut dikarenakan bakteri Bacillus pada ikan nila dapat mencegah dan mengendalikan infeksi Streptococcosis yang dapat menyebabkan masalah pencernaan.

2. Menjaga Kolesterol

Ikan nila memiliki kandungan asam lemak omega-3, sehingga dapat membantu menjaga kadar kolesterol pada tubuh. Selain itu, omega-3 dapat meningkatkan respons otot dalam mengelola hormon insulin. Tak hanya itu, mengonsumsi ikan nila dapat menjaga kadar gula darah pada pengidap diabetes.

3. Membantu Mencegah Kanker

Ikan nila memiliki kandungan selenium yang dapat membantu mencegah kanker. Selenium berperan sebagai antioksidan untuk mencegah terjadinya kerusakan sel pemicu kanker. 

4. Menjaga Kesehatan Otak dan Jantung

Mengonsumsi ikan nila ternyata dapat membantu menjaga kesehatan otak dan jantung, lho! Hal tersebut dikarenakan ikan nila memiliki kandungan asam lemak dan kalium yang berperan untuk meningkatkan fungsi otak dan saraf.

Selain itu, kandungan asam lemak omega-3 juga dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stoke. Asam lemak ini dapat membantu mengurangi tekanan darah, menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mencegah pertumbuhan plak pada arteri.

5. Mencegah Anemia Defisiensi Besi

Kandungan zat besi di dalam ikan nila dinilai bermanfaat untuk mencegah anemia defisiensi besi. Dengan demikian, ikan nila dapat dikonsumsi oleh penderita anemia.

6. Menjaga Kesehatan Otot

Selain menjaga kesehatan otak, kandungan kalium pada ikan nila berperan penting dalam proses pembekuan darah dan kesehatan otot.

7. Mencegah Penuaan Dini

Kandungan selenium pada ikan nila bekerja dengan menstimulasi vitamin C dan E yang bermanfaat bagi kesehatan kulit. Antioksidan ini berperan dalam membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Dengan demikian, mengonsumsi ikan nila dapat mencegah penuaan dini, seperti keriput, kulit kendur, dan bercak hitam.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Selain mencegah penuaan dini, ternyata mengonsumsi ikan nila dapat menjaga kesehatan kulit. Hal tersebut karena ikan nila memiliki kandungan asam lemak omega-3, nutrisi ini dapat membantu menjaga kelembaban kulit, mengurangi peradangan, dan memperbaiki kondisi kulit kering serta gatal.

9. Menjaga Kesehatan Mata

Ikan nila memiliki kandungan vitamin A yang berfungsi menjaga kesehatan mata. vitamin A pada ikan nila dapat membantu mencegah penyakit mata, seperti degenerasi makula dan rabun senja.

10. Meningkatkan Kualitas Tidur

Ternyata, mengonsumsi ikan nila dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Pasalnya, ikan nila memiliki kandungan DHA yang bekerja merangsang hormon melatonin yang berfungsi meningkatkan kualitas tidur. Melatonin bekerja dengan membantu tubuh mempersiapkan diri untuk tidur. Hormon ini mengirimkan sinyal ke otak sehingga tubuh menjadi rileks dan lebih cepat mengantuk.

11. Membantu Menurunkan Berat Badan

Siapa sangka mengonsumsi ikan nila ternyata dapat membantu menurunkan berat badan. Hal tersebut dikarenakan ikan nila memiliki kandungan protein dan lemak sehat yang dapat membantu mencegah lapar lebih lama.

12. Mengurangi Depresi dan Stres

Asam lemak omega-3 pada ikan nila dapat membantu memperbaiki fungsi otak. Dengan demikian, mengonsumsi ikan nila dapat membantu mengurangi depresi dan stres. Selain itu, asam lemak omega-3 dapat menstabilkan mood dan suasana hati.

13. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Ikan nila memiliki kandungan protein, vitamin, dan mineral yang efektif meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Protein pada ikan nila dapat membangun dan memperkuat sel-sel dan jaringan tubuh. Sementara, vitamin dan mineral dapat memaksimalkan sistem kekebalan tubuh.

14. Meningkatkan Kekuatan Tulang dan Gigi

Ikan nila mengandung kalium dan fosfor yang dapat mendukung kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi ikan nila secara teratur, maka dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.

Itulah berbagai manfaat mengonsumsi ikan nila secara rutin yang perlu Bapak/Ibu ketahui. Dengan mengonsumsi ikan nila secara rutin, Bapak/Ibu telah melakukan salah satu langkah baik untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan tubuh.

Tips Mengolah Ikan Nila

Cara mengolah ikan nila yang keliru dapat mengurangi kandungan nutrisinya. Di bawah ini adalah beberapa teknik memasak ikan nila yang lebih sehat dan dapat Bapak/Ibu terapkan di rumah dengan mudah, di antaranya:

1. Panggang

Mengolah ikan nila dengan cara dipanggang termasuk sehat karena Bapak/Ibu tidak perlu menggunakan tambahan minyak. Bapak/Ibu hanya perlu melumuri ikan nila dengan bumbu marinasi, seperti bawang putih, merica, dan lemon. Kemudian, Bapak/Ibu dapat memanggangnya beberapa menit hingga ikan nila matang.

2. Kukus

Mengukus ikan nila adalah salah satu cara memasak yang paling sehat, sebab tidak banyak nutrisi yang hilang selama proses pengolahan. Selain itu, ikan akan matang secara merata karena panas menyebar ke seluruh alat pengukus yang tertutup rapat.

Dengan mengukus ikan nila, daging ikan tidak cepat kering sehingga Bapak/Ibu bisa menikmati tekstur daging ikan yang lembut.

3. Tumis

Jika Bapak/Ibu ingin mengolah ikan nila dengan cepat, menumis adalah pilihan yang tepat. Menumis membuat ikan nila terasa gurih seperti ketika digoreng. Teknik memasak ikan yang satu ini lebih sehat karena minyak yang digunakan jauh lebih sedikit. 

4. Poaching

Poaching adalah teknik memasak dalam air atau kaldu panas yang belum mendidih. Teknik ini kira-kira menggunakan suhu 70-82℃. Cara ini sangat sehat apalagi jika Bapak/Ibu menambahkan bawang putih, bawang bombay, dan rempah-rempah lainnya.

5. Dimasak Menggunakan Microwave

Menggunakan microwave termasuk cara memasak ikan nila yang praktis dan cepat. Panas yang dipancarkan dalam microwave relatif rendah sehingga tidak banyak menghilangkan kandungan nutrisi ikan nila, seperti mencegah hilangnya kandungan asam lemak omega-3 dari ikan nila.

Itulah beberapa cara mengolah ikan nila yang sehat, sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga. Lalu, adakah manfaat ikan nila goreng? Ikan nila goreng memang sangat menggugah selera, apalagi jika disajikan dengan sambal kesukaan, pasti menambah selera makan dan tidak ingin berhenti mengunyah!

Namun, apabila Bapak/Ibu memasaknya dengan cara digoreng, maka Bapak/Ibu jangan terlalu banyak menggunakan minyak dan tidak boleh menggorengnya hingga kering. Hal tersebut dikarenakan ikan yang digoreng hingga benar-benar kering akan merusak bahkan menghilangkan kandungan nutrisi, terutama omega-3.

Apabila bapak/Ibu lebih menyukai ikan nila yang digoreng, Bapak/Ibu perlu mengetahui tipsnya, yaitu gunakan api sedang dan masukkan ikan saat minyak sudah panas, sehingga proses memasaknya tidak terlalu lama dan ikan nila tidak benar-benar kering. Dengan begitu, Bapak/Ibu akan tetap makan ikan nila dengan lahap dan kandungan nutrisinya tetap terjaga.

Setelah Bapak/Ibu mengetahui cara mengolah ikan nila, tentu saja sebelum memasaknya Bapak/Ibu perlu memilih ikan nila yang segar dan berkualitas baik agar olahan ikan nila tetap terjamin kandungan gizinya dan baik untuk kesehatan.

Cari Ikan Nila Partai Besar Kualitas Terbaik Hanya di eFishery!

Untuk mendapatkan berbagai manfaat dari ikan nila, Bapak/Ibu perlu memilih ikan nila segar dan berkualitas terbaik sebelum mengolahnya. Untuk memperoleh ikan nila segar dan berkualitas, Bapak/Ibu harus mendapatkan pemasok ikan nila yang terpercaya terlebih dahulu. Ternyata, untuk mendapatkan suplai ikan nila segar dengan harga terbaik tidaklah sulit, karena ada eFishery!

Membeli ikan di eFishery adalah cara baru yang mudah dan anti ribet untuk mendapatkan ikan nila segar partai besar. Selain itu, Bapak/Ibu bisa mendapatkan berbagai jenis ikan air tawar segar, karena ada banyak Pembudidaya ikan terbaik yang menjamin ketersediaan dan kesegaran ikannya di eFishery!

Hal yang tak kalah penting adalah Bapak/Ibu tidak perlu memikirkan biaya pengiriman, karena ikan segar dapat diantar tanpa ongkos kirim! Sangat menguntungkan sekali, bukan? Ingin mendapatkan ikan segar berkualitas dengan suplai terjamin? Di eFishery aja!

Tertarik untuk mendapatkan tawaran khusus suplai ikan segar dan berkualitas? Caranya sangat mudah sekali, yaitu klik tombol di bawah ini untuk membeli ikan air tawar di eFishery!