4 Manfaat Bawang Putih untuk Udang Vaname Selama Budidaya

Dalam budidaya, manfaat bawang putih untuk udang vaname sangatlah penting lho, Bapak/Ibu! Dengan mengaplikasikan ekstrak atau bubuk bawang putih, dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit pada udang vaname yang Bapak/Ibu budidayakan. Lalu, apa saja manfaatnya? Yuk, simak di sini!

Manfaat Bawang Putih untuk Udang Vaname

Ada berbagai manfaat bawang putih untuk udang vaname. Namun, penggunaannya harus dengan dosis yang tepat. Dosis penggunaan bawang putih adalah 1 siung bawang putih dicampurkan pada 1 liter air untuk 5 kg pakan. Cara lainnya adalah Bapak/Ibu dapat memberikan campuran bubuk bawang putih sebanyak 3-5 gram/kg pakan.

Setelah mengetahui penggunaan dosis bawang putih yang tepat, mari simak manfaat bawang putih untuk udang vaname, sebagai berikut:

1. Sebagai Imunostimulan untuk Penyembuhan Penyakit pada Udang

Bawang putih (Allium sativum) adalah tanaman obat yang dikenal sebagai imunostimulan untuk penyembuhan penyakit White Feces Disease (WFD) dan Enterocytozoon Hepatopenaei (EHP) pada udang. Ekstrak bawang putih memiliki kandungan alisin yang mampu meningkatkan ketahanan stres dan sistem kekebalan tubuh udang vaname apabila dicampurkan dengan pakan. Selain itu, bawang putih juga dapat mencegah penyakit dan menjaga kesehatan selama udang dibudidayakan.

2. Memperlambat Pembentukan Bintik Hitam (Black Spot)

Pembentukan black spot terjadi karena adanya aktivitas enzim polifenol oksidase (PPO). Perlu Bapak/Ibu ketahui bahwa kecepatan black spot berhubungan erat dengan kemampuan antioksidan. Untuk meminimalkan black spot, Bapak/Ibu dapat menggunakan ekstrak bawang putih untuk mengatasinya. Bawang putih memiliki komponen bioaktif seperti senyawa polifenol, sehingga dapat menghambat pembentukan black spot.

3. Meningkatkan Survival Rate (SR) dan Average Body Weight (ABW)

Pemberian ekstrak bawang putih dapat meningkatkan Survival Rate (kelulushidupan) dan Average Body Weight (berat rata-rata) pada udang vaname selama budidaya. Hal tersebut dikarenakan bawang putih dapat digunakan sebagai antibiotik, sehingga dapat mengendalikan patogen, meningkatkan respon imun, dan memberikan efek positif pada tingkat kelulushidupan udang vaname.

4. Membantu Mengatasi Nafsu Makan Udang Turun

Bawang putih adalah tumbuhan yang mengandung karbohidrat tinggi. Bawang putih mengandung inulin sebesar 41,72%, yang dapat meningkatkan nutrisi pakan untuk udang vaname.

Inulin tersebut berfungsi untuk menghidrolisis nutrien pakan. Dengan demikian, hal ini akan meningkatkan ketersediaan pakan nutrien yang siap diserap dari saluran pencernaan untuk masuk ke pembuluh darah dan akan diedarkan keseluruh bagian tubuh dan jaringan untuk metabolisme selanjutnya.

Makin tinggi nutrien pakan yang tercerna, makin besar pula kemungkinan nutrien tersebut dimanfaatkan oleh udang vaname untuk pertumbuhannya dan menurunkan porsi nutrien yang terbuang ke lingkungan.

Apakah Bawang Putih bisa Dicampur dengan Probiotik?

Setelah Bapak/Ibu mengetahui berbagai manfaat bawang putih untuk budidaya udang vaname, Bapak/Ibu perlu mengetahui bahwa penggunaan bawang putih bisa digunakan mulai DOC 10 dan bisa mengurangi infeksi bakteri pada pencernaan udang. 

Lalu, pernahkah Bapak/Ibu bertanya apakah bawang putih bisa dicampur dengan probiotik? Jawabannya adalah: tidak, karena probiotiknya akan mati. Apabila Bapak/Ibu ingin menggunakan probiotik juga ke dalam pakan, Bapak/Ibu bisa mengaplikasikannya di waktu yang berbeda. Misalnya, pada pagi hari pemberian pakan dicampur dengan probiotik, dan pada siang harinya pemberian pakan dicampur dengan ekstrak bawang putih.

Mencampur pakan udang dengan ekstrak bawang putih digunakan untuk pengobatan penyakit pada udang vaname yang terserang bakteri vibrio pada usus dan hepatopankreas udang. Teknik ini dilakukan dengan mempuasakan udang vaname terlebih dahulu selama satu hari, terutama pada malam hari. Dengan pemuasaan udang, maka nafsu makan udang akan meningkat. Setelah itu, Bapak/Ibu dapat memberikan pakan untuk udang vaname yang telah dicampur dengan multivitamin dan ekstrak bawang putih.

Untuk pengobatan, pemberian pakan dengan multivitamin dan ekstrak bawang putih dapat dilakukan selama 2-3 hari hingga nafsu makan udang normal. Sementara untuk pencegahan penyakit, Bapak/Ibu dapat memberikannya sebanyak dua kali seminggu.

Ada salah satu cerita budidaya dari Petambak udang di Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Petambak tersebut bertanya terkait solusi bagaimana perlakuan yang baik dan benar untuk udang yang terjangkit penyakit White Feces Disease (WFD). Kemudian, Petambak tersebut mendapatkan rekomendasi dari ahli Akuakultur eFishery untuk mempuasakan udang selama satu hari dan meningkatkan aerasi tambak. 

Setelah itu, keesokan harinya udang di tambak diberikan pakan dengan campuran serbuk bawang putih sebanyak 3-5 gram/kg. Pemberian bawang putih ini dapat menghambat dan mengobati penyakit pada udang vaname.

Konsultasi Penggunaan Bawang Putih di eFarm Mudah dan Gratis